Cancún es un maravilloso destino dentro del Caribe Mexicano que se distingue por su ambiente festivo, maravillosos paisajes naturales de playas y un clima que invita a la diversión y el esparcimiento. Diversos chefs de fama mundial convergen en este punto y con sus platillos logran fusionar lo mexicano con la comida del mar conservando sus orígenes y esencia que les caracterizan. Conoce el top 5 de los Celebrity Chefs y los restaurantes que han elegido para impulsar su arte dentro del mundo culinario.
| NOMBRE | RESTAURANTE | COCINA | NACIONALIDAD | UBICACIÓN | RESERVACIÓN |
| Cristian Morales | Chef Cristian Morales | Cocina de Autor | Argentina | Cancún | +529982519145 |
| Martin Berasategui | Restaurante Tempo | Cocina de Autor | Española | Paradisus Resort en Cancún | +529988811100 |
| Edgar Núñez | Restaurante María Dolores | Cocina Vegetal Mexicana | Mexicano | Hotel Atelier | +529985004848 |
| Henri Charvet | Le Basilic | Francesa-Mediterránea | Francés | Hotel Grand Fiesta Americana Coral Beach | +524433108137 |
| Heriberto Gómez | Restaurante Salk | Cocina molecular de Autor | Mexicana | Hotel ME Cancún | +529888811100 |
Cristian Morales
Este conocido Chef argentino es el propietario del Restaurante “CHEF CRISTIAN MORALES” en Cancún, los comensales que visitan este colorido lugar podrán degustar de platillos elaborados de la cocina de autor propia de la fusión de aromas y colores que convergen en la creatividad para satisfacer los paladares más exigentes, siempre atendidos por su creador.
Martin Berasategui
Martin Berasategui Chef del restaurante Tempo, es el especialista en la materia con más estrellas Michelin de habla hispana, su cocina es creativa con sabores vascos, enmarcada por su experiencia de más de 30 años de carrera. Martin es un chef carismático y de clase mundial. Si te encuentras en Cancún el Restaurante Tempo es una excelente opción si quieres experimentar una selección exquisita dentro de un ambiente elegante y con estilo. Este exclusivo restaurante se encuentra en dentro del Paradisus Resorts en Cancún, con una decoración interior de lujo que conforman la velada ideal.
Edgar Núñez
Edgar Núñez, nacido en la Ciudad de México, desarrolló desde muy pequeño un especial gusto por los vegetales, lo que lo convirtió en su propio estilo culinario, es reconocido mundialmente por su propuesta gastronómica de la “Cocina Vegetal Mexicana”. Dirige en la actualidad el Restaurante María Dolores en el Hotel Atelier en Playa Mujeres. Es también co-propietario del restaurant SUD 777 en Ciudad de México. El Chef Edgar Núñez fue galardonado con el “Best Chef Awards” y se le otorgó un sitio en la lista Best Vegetables Restaurants.
Henri Charvet
Henri Charvet, chef francés quién desde muy joven inauguró su propia cadena de restaurantes en Francia. Llegó a México desde el 2002, donde su particular estilo francés-mediterráneo lo integra en el Restaurant Le Basilic del Hotel Grand Fiesta Americana Coral Beach Cancún Resort & Spa.
El Chef Charvet consolida la magia de la cocina francesa tradicional con técnicas e ingredientes mexicanos lo que le ha otorgado a Le Basilic por varios años consecutivos los cinco diamantes de la AAA, un reconocimiento de calidad que lo distingue entre otros restaurantes. También Charvet ha sido también galardonado con una estrella Michelin y reconocimientos como “Chevalier du Mérite Agricole”, “Master Chef of France”, presidente de “Euro-Toques France”.
Heriberto Gómez
El afamado chef de cocina de autor reflejada en los establecimientos culinarios del Hotel ME en Cancún, aquí podrás degustar de toda la creatividad e ingenio que sus más de 20 años de experiencia le proporcionan. En este menú el chef Heriberto incorpora su esencia, en la fusión de elementos clásicos con las últimas tendencias, como lo es la cocina molecular.
El chef Heriberto Gómez es el encargado de dirigir todos los restaurantes de la cadena Meliá, desde el Hotel ME Cancún.
